I forlængelse af fødevareminister Dan Jørgensens ønske om at få dagligvarebutikkerne til at tage mere ansvar for danskernes madvaner, blev der sidste år indledt en dialog med dagligvarekæderne i Danmark. Dialogen er nu resulteret i et charter, hvor butikkerne forpligter sig til bl.a. at gøre det nemmere at købe sundt, økologisk og produkter med højt niveau af dyrevelfærd.
Charteret for danskernes mad indeholder fem ambitioner, hvor parterne forpligter sig til at levere på et eller flere af områderne:
Det skal være nemmere at vælge sundt. Det skal være nemmere at vælge økologi. Det skal være nemmere at købe produkter med højt niveau af dyrevelfærd. Det skal være nemmere at købe specialprodukter og årstidens fødevarer. Madspild skal nedbringes.
Følgende er medunderskrivere på charteret: COOP, Rema 1000, Dagrofa, Lidl og De Samvirkende Købmænd. Parterne skal én gang årligt melde tilbage til Fødevareministeriet, hvilke initiativer de har igangsat for at indfri ambitionerne. De vil herefter blive offentliggjort på ministeriets hjemmeside.