Der blev i alt produceret 163,7 millioner kilo økologisk mælk i første kvartal i 2018. Det er rekord, skriver Ritzau med reference til Danmarks Statistik.
Også andelen af økologisk mælk sammenlignet med andet produceret mælk har heller aldrig været højere før.
– Mængden af økologisk mælk er steget kraftigt, da flere mælkeproducenter har omlagt til økologi, skriver Danmarks Statistik, der oplyser, at den økologiske mælk udgjorde 12 procent af den indvejede mælk på mejerierne mod 9,9 procent i første kvartal 2017.
Generelt blev der leveret mere fra de danske malkekøer. Den samlede mælkeproduktion var knap 1,4 milliarder kilo mælk i første kvartal. Den steg med 21 millioner kilo mælk i forhold til 1. kvartal 2017.
Men selvom der blev skruet op for malkemaskinerne i staldene, så fik landmændene færre penge for deres produkter i første kvartal, skriver Ritzau.
Priserne på jordbrugets salgsprodukter faldt med 5,5 procent i forhold til samme kvartal i 2017. Især priserne på svin, mælk og pelsskind trak de samlede salgspriser ned, mens priserne på kvæg trak i den modsatte retning, konstaterer Danmarks Statistik.