Ansvar under uddannelse er en bærende sætning for 18 af Lidls kommende ledere og dygtige assistenter, som i uge 2 overtager roret for to af Lidls butikker. Henover ugen sættes elevernes evner og overblik på prøve, mens de afprøver alt de har lært i praksis. Metoden adskiller sig fra andre kæders elevuddannelser, og vækker begejstring hos både ledelsen og eleverne:
– Vi ved, at vores elever både kan og vil tage ansvar, for det er bl.a. på det grundlag, de er blevet ansat. Derfor er det vigtigt for os, at vi som en del af vores elevers uddannelse giver dem en reel chance for at vise, hvad de kan, når de har det fulde ansvar for at skabe de gode kundeoplevelser, der gør, at vores kunder kommer igen, siger HR-chef for Lidl, Sine Dolberg.
– Det føles helt naturligt, at vi skal ind og overtage butikken. Når man som os er vant til at arbejde på gulvet, kender vi allerede en del til hvordan systemet fungerer og hvad der skal gøres. Jeg glæder mig til, at vi kan prøve en masse ting af og se, hvad vi kan bruge vores undervisning til, siger Kasper Raador, som til daglig er elev i Lidl i Esbjerg.
Sine Dolberg tilføjer, at forløbet ligger i slutningen af uddannelsen, så al teori er på plads, inden elerne skal have det fulde ansvar.
– Det er nemlig ikke så lige til, at skulle styre alle processer i en butik, såsom bestilling af varer, vagtplanlægning, servicering af kunder ved kassen, samt vareopsætning og –præsentation. Eleverne når at varetage alle funktioner i løbet af ugen, hvor de i øvrigt også skiftes til at være butikschef og træffe de overordnede beslutninger, siger hun.
Det er ottende år i træk, at eleverne i udvalgte butikker overtager styringen for en uge. I år er det ti elever fra Region Vest, der overtager Lidl-butikken i Næsby, Odense, mens otte elever overtager butikken i Solrød.