Brødrene Ali og Omar kunne for godt et år siden den første pizzadressing på gaden. Udviklet og prøvesmagt i køkkenet på Pizzeria Milano i Nykøbing Mors.
Ifølge de nordjyske brødre, skal en rigtig pizza toppes med dressing og i dag har Ali og Omar i dag solgt 23.500 flasker af deres pizzadressing i de danske supermarkeder.
– Kunderne spurgte tit, om ikke de kunne købe en flaske pizzadressing med hjem, og det slog os, at man ikke kunne købe en god dressing til pizza nogen steder. Hylderne i supermarkederne bugner af dressing til alt muligt, fortæller Ali og Omar.
Brødrene startede firmaet Sens Food og etablerede en fabrik i udkanten af byen, hvor deres pizzadressing kunne produceres. Salget blev kickstartet i det lokale supermarked og i dag Den Originale Pizzadressing landet over.
Nu lanceres to nye produkter kaldet Den Intense Chilidressing og Den Sikre Hvidløgsdressing, blandt andet fordi brøderene mener, at dressingmarkedet har manglet noget hjerte.
– Sens Food kommer med en oprigtig passion og vil gerne gøre branchen mere menneskelig. Med pizzadressingen og de to nye dressinger kan vi tilbyde det, som vi kalder en ny generation af dressinger, lyder det fra brødrene Omar og Ali Stair Al-farhan.