DNV GL Business Assurance Denmark A/S

Highlights fra verdens vigtigste fødevaresikkerhedskonference 2017

Der er ingen vej uden om den årlige Global Food Safety Conference, hvis man arbejder med fødevaresikkerhed.

Årets konference i Houston samlede over 1100 deltagere fra hele verden til tre dages opdatering om branchens aktuelle fokusområder – leveret af de ypperste eksperter.

Når verdens førende eksperter og beslutningstagere samles for at pege de nyeste tendenser og indsatser ud i fødevarebranchen, bliver der i den grad lyttet og noteret ned på blokken. Det er i forvejen ikke nemt at navigere i en globaliseret verden, hvor hvert enkelt land har sin praksis og lovgivning. Men læg så dertil den tendens, vi ser i disse år til, at landene lukker sig om sig selv og bryder med handelsaftaler, der har fungeret i årtier.

Læs mere om Vibeke Bagger, fra DNV GL, oplevelser fra den netop overståede konference i Houston.

Læs hele bloggen her