75.000 danskere besøgte de økologiske landmænd i weekenden, hvor 85 øko-gårde over hele landet inviterede danskerne til Økologisk Høstmarked for at opleve det økologiske landbrug helt tæt på.
– Det er skønt, at så mange danskere har lyst til at besøge en økologisk gård. Det høje besøgstal til Økologisk Høstmarked understreger, at danskerne har stor interesse for økologi og er nysgerrige på deres lokale madlandskab. Mange forældre og bedsteforældre ønsker desuden at give deres børn og børnebørn et forhold til, hvor maden kommer fra, siger projektleder Birgitte Nygaard og fortsætter:
– Tusindvis af gæster har i weekenden fået et førstehåndsindtryk af det økologiske landbrug. Når de møder den økologiske landmand og med egne øjne ser, hvor den økologiske mad bliver produceret, er det nemmere at forstå værdierne bag økologien – hvor det at producere mad af høj kvalitet, give dyrene et godt liv og beskytte naturen går hånd i hånd.
Hun roser samtidig de økologiske landmænd for at være gode til at lave nogle stemningsfulde og indholdsrige høstmarkeder.
1,4 mio. gæster har deltaget
Til weekendens høstmarkeder kunne man bl.a. tage med på markvandringer eller traktorture, hilse på de økologiske køer, grise, høns og kyllinger, høste sine egne grøntsager, tumle i halmen eller blive klogere på krible-krable-livet i den økologiske muld. På mange gårde kunne man også lave økologisk mad over bål, nyde smagsprøver på gårdens økologiske råvarer og gå på opdagelse i gårdbutikker og boder.
Økologisk Høstmarked blev i år afholdt for 26. gang. Den mest besøgte gård havde mere end 13.000 gæster. Den fælles event arrangeres af Økologisk Landsforening sammen med de økologiske landmænd. Siden Økologisk Høstmarked så dagens lys i 1993, har eventen i alt haft ca. 1,4 mio. gæster.
Danskerne har verdensrekord i økologi
13,3 procent af fødevaresalget i den danske dagligvarehandel (inkl. online-salg) er økologisk, der har fået mange landmænd til at omlægge til økologi. Mere end 1.000 landmænd har i år søgt om støtte til økologisk omlægning.
Allerede nu udgør det økologiske areal i Danmark knap 10 procent af det samlede landbrugsareal og nærmer sig et omfang på størrelse med Fyn.